腰果是一种热带植物，原产于巴西东北部，后引入亚洲和非洲，现广泛种植于东非和南亚各国。在中国，腰果主要分布在 海南和云南，此外，广西、广东、福建和台湾等地也有少量栽种。
海南以其得天独厚的自然条件，成为我国腰果的主要产地。海南的腰果一般在每年的3-6月份上市，具有降血压、养颜、利尿、润肤、通便、护血管等多种药理作用。特别是海南乐东黎族自治县，因其干季、雨季分明，光照充足，水量适中，非常适合腰果的生长，所产腰果品质上乘，被誉为“腰果之乡”。
云南的腰果多数为野生，也被称为“黑腰果”，其外壳坚硬，口感独特，深受市场欢迎。
综合来看， 中国海南和云南是腰果的优质产地，尤其是海南乐东黎族自治县，其腰果品质尤为突出。如果考虑腰果的品质和产量，海南乐东腰果场是我国第一个腰果场种植园，占地3000余公顷，是全国最大的腰果场基地和得天独厚的南繁育种基地。
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