在山西选择大专专业时，以下几个专业被认为是就业前景较好的热门专业：

会计学专业：

就业渠道广泛，各行各业都有需求，就业率高，社会用人单位满意度高。

计算机应用技术相关专业：

包括移动互联网应用技术、物联网应用技术、信息安全与管理等，需要获得相应的职业资格证书和技能等级证书。

煤炭类专业：

山西煤炭资源丰富，学习煤炭类专业在本地就业有优势，包括采矿工程、煤炭开采技术、矿山机电技术等。

财务管理专业：

企业运行的核心，需求量大，尤其在山西地区，学习深入和精进是关键。

市场营销专业：

热门专业，培养营销和管理人才，涉及市场分析、营销策略制定、销售管理等方面的知识。

学前教育专业：

考试难度相对较低，适合喜欢儿童、希望从事幼教工作的考生。

大数据技术与应用专业：

国家级“双高计划”建设专业群，就业前景广阔。

电气自动化技术、工程测量技术、数控技术、机电一体化技术：

这些专业在山西工程职业学院、山西职业技术学院等院校中都有优势。

人力资源管理专业：

被认为相对容易通过考试且就业前景较好的专业。

行政管理专业：

同样被认为相对容易通过考试且就业前景较好的专业。

电子商务专业：

随着电商行业的发展，该专业的就业前景也较好。

旅游管理专业：

适合对旅游行业感兴趣的学生。

新媒体专业：

培养能适应各种媒体环境，掌握多种媒介技能，具备创新思维和实践能力的复合型人才。

人工智能工业机器人工程师专业：

培训时间短，实习期就能挣高薪，且能获得国家工信部颁发的技能资格证书。

建议选择专业时，考虑个人兴趣、职业规划以及社会需求和发展趋势，以便做出更合适的选择。