如果您需要投诉技术学校，可以通过以下途径进行：

向当地的教育部门或政府其他职能部门投诉，例如教育局或人力资源和社会保障局。

拨打当地投诉电话，如教育局的投诉电话或12345市民服务热线。

登录当地教育局的官网，进行网上投诉。

写信举报，可以邮寄或电子邮件的方式提交。

通过12315热线或前往工商部门投诉，如果涉及消费者权益问题，可以请求消费者协会介入调解。

如果涉及食品安全和膳食经费管理问题，可以向学校所在区的人力资源和社会保障局或市人力资源和社会保障局举报，并要求提供具体线索材料。

以属名或匿名的方式向当地物价局进行举报，可以通过网络或电子邮箱提交。

拨打当地价格主管部门（物价局）的电话，如12358。

向学校校长和分管副校长举报，可以通过电话、微信、微信公众号留言等方式，提倡实名举报。

向学校相关部门反映问题，如学校办公室或教务处，学校有责任对本校教师的行为进行管理和监督。

如果问题较为严重或对当地教育局的处理结果不满意，可以向省级教育厅进行反映。

关注教育部的官方微信公众号等网络平台，按照平台的提示进行举报。

请根据您的具体情况选择合适的投诉途径，并确保提供详细的信息和证据以便于相关部门进行调查处理。