大学作曲专业的课程设置通常包括以下主要科目：

作曲：

学习作曲的基本技巧和方法。

音乐理论：

包括和声、复调、曲式分析等基础理论知识。

视唱练耳：

提高音乐听力和视唱能力。

音乐表演：

学习如何演奏乐器或进行声乐表演。

音乐历史：

了解音乐的发展历程和重要作品。

基础键盘技术：

如果学习键盘乐器，则包括基础演奏技巧。

作曲指导与研究：

学习作曲的理论和实践研究。

古典音乐和浪漫主义音乐的分析：

分析古典及浪漫主义时期的音乐作品。

20世纪和21世纪的音乐赏析：

学习现代音乐的风格和特点。

当代作曲技术：

掌握当代作曲的最新技术和理论。

管弦乐团作曲：

学习如何为管弦乐队创作音乐。

戏曲史：

了解中国传统戏曲音乐。

中外民族民间音乐：

学习不同民族和地区的民间音乐。

钢琴或其他乐器演奏：

提高乐器演奏技能。

中国传统音乐分析：

分析中国传统音乐的结构和特点。

现代音乐分析：

分析现代音乐作品和风格。

艺术概论：

理解艺术的一般原理和概念。

中西音乐史：

学习中西方音乐的历史和发展。

民族音乐概论：

研究民族音乐的特征和分类。

民歌概论：

学习民歌的特点和分类。

当代音乐：

了解当代音乐的趋势和流派。

公共课程：

包括英语、语文、计算机、政治等基础学科。

此外，还有一些专业选修课程和公共选修课程，如电脑MIDI制作、管弦乐法、现代作曲技法、音乐学理论、音乐教育、美学、民族音乐概论、当代音乐等。

建议参考具体大学的课程设置，因为课程的具体安排可能因学校而异。