沂水县有几所知名的高中，可以被认为是当地的贵族学校。以下是几所学校的简介和位置：

沂水县第一中学

位置：

沂水县

简介：沂水县第一中学始建于1952年，是建国后沂水县建立的第一所中学，现为省级示范高中。学校环境清新宜人，被评为省级花园式单位。

山东省临沂第一中学

位置：

兰山区

简介：虽然该校位于临沂市兰山区，但作为山东省内知名的重点中学，它拥有雄厚的师资力量和一流的教学水平，是当地教育的标杆。学校分为南北两个校区，设施包括教学楼、实验教学综合楼、学生公寓、食堂、浴室、综合办公楼、礼堂和风雨操场等。

沂水卓星学校

类型：

艺考生文化课冲刺学校、沂水艺术生文化课集训学校、艺术生文化课学校

特点：根据沂水艺考文化课的教学大纲和考试要求，制定了科学的教学安排。

沂水县第四中学

位置：

沂水县龙家圈街道办事处淮河路22号

简介：沂水县第四中学，简称沂水四中，是沂水县教育和体育局主管的公办普通高中。学校地处沂水县城、沂河之滨，环境幽雅，交通方便，校园占地面积135亩，总建筑面积51000平方米，绿化地5000平方米，教学设施齐全，办学条件优越，属省级规范化学校。

这些学校不仅在学术上表现出色，而且拥有良好的教学设施和校园环境，可以被认为是沂水县的贵族学校。具体选择哪所学校，可以根据学生的个人需求、学术兴趣和家庭的偏好来决定。