在丽江学习厨艺，以下几所学校都是不错的选择：

丽江市古城区职业高级中学

地址：

丽江市古城区白华路2号

特色：环境优美，交通便利，提供中式烹饪等专业。学校有常规教学和生活设施，包括计算机室、语音室、多媒体教室、图书室、画室、琴房、练功厅等现代化教育教学设备及多处实训基地。学校还建立了校园网站，为广大师生构建了广阔的发展平台。

云南丽江大酒店

学习方式：

做学徒，从配菜开始学习，逐步增加基本功

特色：作为丽江地区较大的酒店，提供学徒机会，可以边学边做，逐步提升技能。

云南丽江烹饪学校

学习时长：

两年制课程，以及半年和一年速成班

课程内容：涵盖中餐、小吃、西餐等

特色：提供专业的教学团队和丰富的川菜文化，拥有专业的教学设备和实训基地。

顶正餐饮培训

专业：

提供西点、西餐培训，以及川菜、鲁菜、粤菜、湘菜等八大菜系的学习

特色：属于培训班，有一次性费用，适合希望快速掌握某项技能的人。

云南先科职业培训学校

口碑：

良好

教学质量：高

费用：实惠

特色：有学生在此培训后成为五星级酒店大厨，月薪一万多元，适合希望获得高质量培训和就业支持的人。

新东方厨师专业学校

特色：

全国连锁大品牌，提供各种菜系和配菜方法的教学，适合希望接受系统化、品牌化培训的人。

建议

选择厨师学校时，建议考虑以下因素：

教学质量：了解学校的教学设施、师资力量和课程设置。

就业支持：了解学校的就业率和毕业生去向。

费用：根据自身经济情况选择合适的学校。

个人兴趣：选择自己感兴趣的专业和课程方向。

根据以上信息，丽江市古城区职业高级中学和云南丽江烹饪学校是较为推荐的选择，尤其是对于希望系统学习和专业培训的学员。如果希望获得更好的就业支持，可以考虑云南先科职业培训学校或新东方厨师专业学校。