在南宁，有几所知名的西点学校可以考虑：

广西幼儿师范学校：

这是一所综合性师范类高等学校，拥有专业的西点教学团队和完善的实训场所，提供系统、全面的西点专业培训。

南宁优美西点：

专注于西点烘焙培训，拥有28年的教育经验，培养了众多优秀烘焙人才，并持续向社会输出人才。

辛缇西点学校：

以情境化教学和丰富的实践课程著称，是南宁较好的西点学校之一。

港焙国际西点学校：

提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务，拥有专业设备和经验丰富的教师团队，采用情境化教学。

南宁华纱餐饮培训学院：

提供生日蛋糕、西点慕斯、烘焙等专业培训，设施完善，学习环境良好。

熳点教育：

高名气的西点蛋糕烘焙培训学校，专业从事西点培训、蛋糕培训、甜品培训、翻糖培训等各项技能培训服务。

王森西点烘焙学校：

专注蛋糕、烘焙、西点、甜品、奶茶、咖啡、翻糖、裱花培训27年，品牌有保障。

银河天幕烘焙学校：

以烘焙、蛋糕、西点、甜品、奶茶培训为主，教学实力强，口碑良好。

酷德教育：

提供咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品等课程，以培养技能人才服务社会需要为使命。

美斯西点培训学校：

集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的教育与发展机构。

这些学校在师资力量、教学设备、教学质量等方面都有各自的优势，建议你可以根据自己的需求和兴趣，选择适合的学校进行学习。如果条件允许，可以实地考察几所学校，了解详细情况后再做决定。