油气储运专业主要培养在油气管道输送、储运、设备维护和管理等方面工作的人才。毕业后，可以从事以下工作：

油气管道运输：

控制油气管道输送的流量、压力、温度等参数，确保油气安全运输。

油气储运管理：

维护、检修、保养油气储运设备，确保其安全和有效性。

油气设备维护：

安装、调试和维护油气管道设备，保证正常运行。

油气安全监管：

监测评估安全风险，提出安全管理措施。

油气工程设计：

设计油气管道，制定施工方案，确保工程安全和有效。

储运工程师：

设计、建设和维护油气管道系统。

安全评价师：

进行安全风险监测和评估。

此外，油气储运工程是一门涵盖多学科的交叉渗透型专业，主要研究油气和城市燃气的储存、运输及管理等方面的基本知识和技能。它包括油气田集输、长距离输送管道、储存与装卸及城市输配系统等，是连接油气生产、加工、分配、销售诸环节的纽带。

专业课程通常包括《储运工程施工》、《储运设备》、《储运油料学》、《催化原理》、《泵与压缩机》、《流变学基础》、《管罐结构设计》、《机泵拆装》、《油气储运工程》、《LNG技术》等。

油气储运工程专业的毕业生可以在石油和天然气企业、石油化工企业、能源运输公司、油气储备领域等多个领域找到工作机会。他们可以参与油气田的集输、储存和运输等环节的工作，负责油气管道的设计、施工和运营管理，确保油气资源的高效、安全输送。此外，毕业生还可以从事油品储存、调配和质量控制等工作，保障生产过程中的物料供应和产品储存安全。