甘肃农业大学有多个专业在教学和科研方面都有较高的水平和声誉，以下是一些被广泛认为较好的专业：

草业科学：

被教育部评为B+，并在农业科学领域排名全球前1%，是甘肃农业大学最具代表性的优势专业之一。

农业机械化及其自动化：

被评定为国家级一流本科专业，体现了学校在农业机械化领域的强大实力。

食品科学与工程：

作为国家级一流本科专业，该专业在食品加工、营养与健康等领域具有较高的研究水平。

农学：

同样是国家级一流本科专业，涵盖了作物栽培、育种等多个方向，具有深厚的学术积淀。

动物科学：

该专业致力于动物生产、遗传育种、营养饲料等方面的研究，是甘肃农业大学的重要优势专业之一。

动物医学：

作为国家级特色专业，该专业在动物疾病防控、临床诊疗等方面具有较高的研究水平和实践能力。

水土保持与荒漠化防治：

该专业也被评为国家重点学科，显示了其在环境保护和自然资源管理方面的重要性。

土地资源管理：

该专业涉及土地资源的规划、管理、保护和利用，是农业可持续发展的重要学科。

林学：

林学专业在生态保护和可持续发展方面有着重要地位。

园艺：

园艺专业涉及植物栽培和园林设计，具有广泛的应用前景。

植物保护：

植物保护专业在农业病虫害防治和植物健康方面具有重要作用。

农业水利工程：

农业工程专业在甘农大也有较好的就业前景。

法学：

法学专业的就业率也较高，达到94.74%。

市场营销：

经济管理类的金融学、经济学、农林经济管理、市场营销、基地班农林经济管理都不错。

这些专业在学术声誉和就业前景方面都有很好的表现，具体选择哪个专业还需根据个人兴趣和职业规划来决定。建议综合考虑自己的兴趣和职业目标，选择最适合自己的专业。