在厦门，有几所可以提供兽医培训服务的学校和机构：

厦门大学：

虽然厦门大学有相关的研究机构，但据2017年的信息，并没有明确指出厦门大学开设畜牧兽医专业。

福建农业职业技术学院：

这所学校位于福州，而不是厦门，但它提供畜牧兽医专业的高职专科教育。

厦门精诚教育集团：

该集团提供各类培训课程，虽然主要专注于外语培训，但也可能有与兽医相关的课程或培训。

后溪兽医站：

后溪兽医站提供兽医服务，并且地理位置便利，附近有公交站和多条公交线路。

厦门中宠宠物医疗护理培训课程：

特点是小班制教学，由经验丰富的国家执业兽医师授课，课程内容注重实诊操作，适合零基础及宠物行业从业者。上课方式提供白天班、晚班、周末班等，适合全日制及非全日制学习者。校区位于思明嘉禾校区，并提供返现奖励。

厦门威廉张宠物美容培训学校：

提供宠物美容相关的培训，认证等级为V2认证。

派多格宠物医疗培训学校：

提供完整的就业保障，与多家宠物医院合作，先进的教学设备和雄厚的师资力量，学习气氛浓厚。

根据以上信息，如果您想在厦门接受兽医培训，可以考虑以下几所学校和机构：

厦门中宠宠物医疗护理培训课程：适合零基础及宠物行业从业者，提供丰富的病例实践和完善的医疗设施。

厦门威廉张宠物美容培训学校：专注于宠物美容培训，认证等级为V2认证。

派多格宠物医疗培训学校：提供完整的就业保障，与多家宠物医院合作，教学设备和师资力量雄厚。

建议您根据自身需求和职业规划，选择合适的培训机构进行学习。