南宁自考可以选择的学校包括但不限于以下几所：

广西大学：

广西大学是广西办学历史最悠久、规模最大的综合性大学，也是广西唯一的国家“211工程”建设学校。其热门专业包括汉语言文学、工商管理、法学、英语、会计学、金融学等。广西大学继续教育学院统筹管理全校各种类型、各种形式的继续教育，并兼具独立办学职能。目前，广西大学承担着全区25个专科、24个本科高等教育自学考试专业的主考任务，专业涵盖理、工、农、教、文、法、经、管、哲等门类。

广西师范大学：

广西师范大学是教育部和广西壮族自治区人民政府共建的学校，正全力推进“双一流”建设和综合改革，目标是建设国内一流、国际知名、教师教育特色鲜明的国内高水平大学。学院主要面向在职从业人员、在校高职高专学生及普通教育后社会成员开展成人高等学历教育和非学历继续教育。

广西医科大学：

广西医科大学是一所医学类院校，提供多种医学相关的本科和专科专业，适合医学专业的自考生选择。

广西科技大学：

广西科技大学是广西壮族自治区人民政府重点建设的一所财经类普通本科高校，其在自考方面也有一定的优势。

广西民族大学：

广西民族大学是广西壮族自治区人民政府举办的综合性民族高校，拥有丰富的本科专业和专科专业，涵盖文学、理学、工学、管理学、法学、经济学、教育学、艺术学等多个学科门类。

桂林电子科技大学：

桂林电子科技大学应用科技学院被誉为广西金牌自考学院，学校对自考生和统招生一样对待，自考生可以使用学校所有的资源。桂林电子科技大学在自考方面也有很好的口碑，尤其是其应用科技学院的自考本科项目。

广西财经学院：

广西财经学院是由原广西财政高等专科学校和广西商业高等专科学校合并组建而成，是广西壮族自治区人民政府重点建设的一所财经类普通本科高校。学院成立于2004年，专业涵盖经济学、管理学、法学、文学、工学、理学等领域。

南宁师范大学：

南宁师范大学（原名广西师范学院）坐落于广西壮族自治区首府南宁市，是一所自治区属全日制普通本科师范院校。学校现有多个校区，于1998年经国务院学位委员会批准成为硕士学位授权单位，2008年在教育部本科教学工作水平评估中获得优秀等级。

桂林旅游学院：

桂林旅游学院是一所专注于旅游管理的院校，提供旅游相关的本科和专科专业。

南宁学院：

南宁学院是一所民办本科院校，提供多种本科和专科专业。

广西开放大学：

广西开放大学是广西壮族自治区人民政府举办的一所远程教育院校，提供多种成人高等教育和非学历教育。

北部湾大学：

北部湾大学是一所新兴的本科院校，位于广西北海市，提供多种本科和专科专业。

广西职业技术学院：

广西职业技术学院是一所专注于职业教育的院校，提供多种职业技能培训相关的专业。

广西工程职业学院：

广西工程职业学院是一所专注于工程教育的院校，提供工程相关的专科专业。

综合考虑，广西大学在自考方面具有较为明显的优势，无论是从专业数量、主考专业门类还是助学班的设置来看，都是广西自考的热门院校。此外，广西师范大学、桂林电子科技大学、广西民族大学等学校也在自考方面表现较好，具体选择哪所学校，建议根据个人兴趣和职业规划来决定。建议直接访问相关学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息。