学校食堂找钱的方式主要有以下几种：

学生餐费：

学生餐费是食堂的主要收入来源，占总收入的绝大部分。为了吸引更多的学生，食堂会提供丰富多样的菜品，以满足不同学生的口味需求，同时也会提供一些低价菜品和特色菜品。

食材成本控制：

食堂会通过建立长期合作关系、集中采购、选择食材价格较低的季节大量采购等方式来降低成本。

经营费用管理：

经营费用包括自动化设备、员工培训、设施维护等，这些都有助于提高工作效率和服务质量，从而降低经营成本。例如，通过引入自动化系统和减少员工数量，可以显著降低人工成本。

提高菜品质量和口味：

提供美味且富有特色的菜品能够吸引更多的回头客，这是餐厅的核心吸引力。

增加服务范围：

根据学生的需求和喜好，增加或扩展服务范围及菜品种类，满足不同学生的需求。

利用社交媒体宣传：

通过社交媒体平台定期发布菜品推荐和促销活动，吸引更多关注和光顾，提高收入。

提高出餐速度和效率：

在有限的时间内提供快速且高质量的餐饮服务，能够显著提高营业额。

合理定价：

在保证品质的前提下，制定合理的价格策略，以吸引更多学生消费。

与校方管理者搞好关系：

良好的合作关系有助于食堂获得更多的支持和资源，同时也有利于在面临管理检查时获得有利的处理。

其他附加服务：

例如，如果学校超市的营业额较高，可以通过合理的利润分成或提供其他服务来增加收入。此外，食堂还可以考虑提供一些额外的服务，如小卖部、饮品吧等，以增加收入来源。

通过以上方式，学校食堂可以有效地增加收入，实现盈利。建议食堂管理者根据自身实际情况，选择合适的方法，持续优化运营策略，以提高经济效益。