南京有几所知名的烹饪学校，以下是一些备受推崇的学校：

江苏新东方烹饪学校

特点：

办学机制灵活，教学质量高，基础设施好，师资力量雄厚，毕业生就业率高。

设施：拥有全新不锈钢气灶300余台，理论厅、实习厅、示范厅、电教厅、刀工练习厅、翻锅练习厅及各类实习大厅和展示厅。

地址：江苏省南京市河西新城。

声誉：在南京市享有高声誉，是江苏省最大的苏菜培训基地。

南京旅游职业学院

特点：

隶属于江苏省文化和旅游厅，提供酒店管理学院、烹饪与营养学院等专业。

地址：江宁和华严岗两个校区。

设施：注重实践教学，与多家星级宾馆和酒店有合作。

南京金陵中等专业学校

特点：

历史悠久，以职业教育为重任，以厚德、笃行、精技、致业为校训。

设施：提供汽车维修、软件人才培养等多种技能培训。

地址：紫金山南麓。

声誉：是国家劳动部汽车维修专项技能培训、鉴定站，南京市职业技能鉴定所。

南京鼓楼中等专业学校

特点：

以现代服务业为核心，提供烹饪类、旅游休闲类专业群。

地址：拥有湖南路校区和凤凰校区，提供住宿，以实训条件、师资力量著称。

设施：注重传统与现代烹饪技艺的结合，提供实习和就业机会。

南京商业学校（江苏联合职业技术学院南京商贸分院）

特点：

国家级重点职业学校，提供会计、烹饪、物流等专业。

设施：拥有国家级实训基地、江苏省高水平现代化实训基地。

地址：未提供具体地址。

建议

选择烹饪学校时，你可以考虑以下因素：

教学质量：查看学校的师资力量、课程设置和教学方法。

实习机会：了解学校是否与多家星级宾馆和酒店有合作，提供丰富的实习机会。

就业支持：考察学校的毕业生就业率和就业支持服务。

学校设施：参观学校，了解其基础设施和教学设备是否先进。

根据以上信息，江苏新东方烹饪学校和南京旅游职业学院是南京地区较为知名的烹饪学校，各有其优势。建议你可以实地考察这两所学校，详细了解其教学情况和设施条件，以便做出更合适的选择。