在上海嘉定区，有几所推荐的西餐学校，您可以根据自己的需求和兴趣进行选择：

新东方厨师烹饪：

隶属于新东方教育集团，提供包括西餐在内的多种烹饪技能培训。学校拥有强大的教育网络和资源，并与国内外多家知名餐饮企业有合作。

蜂大厨餐饮：

专注于餐饮培训，可能提供西餐相关的课程。

新纪元烹饪技工学校：

提供专业的烹饪技术教育，包括西餐制作。

中原厨师学校：

专注于厨师培训，可能涵盖西餐技能。

英佳尔餐饮培训：

提供餐饮相关的培训服务，可能包含西餐内容。

玖盛培训学校：

专注于各种职业技能培训，可能包括西餐制作技能。

上海梵卡：

优点是专业知识和技能学习，良好的师生关系，愉快的学习环境。

港焙国际西点学院：

集市场开发、运营、制作、管理于一体，讲师实地考察学习，与市场紧密结合，提供一体化服务。

郑州发达西点学校：

专业包括蛋糕裱花、西点制作等。

食为先小吃餐饮培训学校（上海嘉定区）：

特色是提供多样化的创业小吃培训，注重技能培训与创业指导。

煌旗小吃教育培训学校：

优势是全国连锁品牌，注重实践与理论结合，提供多样化的培训项目。

王森咖啡西点西餐学院：

以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，依托行业深耕优势经验资源，培养职业人才。

这些学校各有特色，建议您根据自己的学习目标、时间安排和预算进行选择，并可以实地考察几所学校，了解其教学环境和设施，以便做出更合适的选择。