江西师范大学（江师大）的以下专业具有较好的就业前景：

师范类专业

小学教育、 中学教育、 学前教育等专业，师资力量雄厚，教学资源丰富，实践机会多，历年来毕业生的就业率也相对较高。如果你打算从事教育行业，这些专业是非常值得考虑的。

外国语类专业

英语专业在江苏省内有一定的知名度，专业的师资力量雄厚，教学设备先进，注重学生的实践能力培养，毕业生在翻译、外贸、教育等行业都有不错的就业前景。随着国际交流的日益频繁，对翻译和外语人才的需求也越来越大，因此这个专业的就业前景较为乐观。

文科类专业

汉语言文学、 历史、 地理等专业注重人文素养的培养，毕业生可以在教育、文化、传媒等行业就业。虽然文科专业的竞争较为激烈，需要学生具备较强的专业知识和实践能力，但这些专业的就业率仍然较高。

艺术类专业

音乐、 美术等专业通常需要学生具备一定的艺术天赋和专业技能。艺术类专业的就业竞争相对激烈，需要学生有较强的创新能力和市场意识，但发展潜力较大。

数学专业

数学与应用数学专业毕业生可以在教育领域及相关企业就业，如学校、科研机构等。数学老师是中小学教育中不可或缺的角色，因此数学专业的毕业生非常受社会欢迎，可以说供不应求。

电子信息工程专业

该专业的就业方向包括计算机科学与技术方面的应用和开发，毕业生在电子信息工程领域有较好的就业前景。

法学专业

法学专业的就业前景较好，毕业生可以在法律相关领域工作。

化学专业

化学专业的毕业生可以胜任化学工业、生物化工、环保化工等部门及科研院所的相关工作，也可在中专、中学从事教学和管理工作。

心理学专业

心理学专业的毕业生可以在科研部门、高等和中等学校、企事业单位等从事心理学科学研究、教学工作和管理工作。

思想政治教育专业

该专业是江西师范大学的传统专业之一，也是江西省第一批品牌专业和国家级特色专业，毕业生在教育行业有较好的就业前景。

综上所述，江师大的师范类专业、外国语类专业、文科类专业、艺术类专业、数学专业、电子信息工程专业、法学专业、化学专业、心理学专业和思想政治教育专业均具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。