香港中文大学下分有 文学院、工商管理学院、教育学院、法律学院、医学院、理学学院、社会科学学院、工程学院共八个学院。以下是各学院及其下属的学系：

文学院

人类学系

中国语言及文学系

文化及宗教研究系

英文系

艺术系

历史系

日本研究学系

语言学及现代语言学系

音乐系

哲学系

翻译系

工商管理学院

会计学系

决策科学与企业经济学系

金融学系

酒店及旅游管理学系

管理学系

市场学系

教育学院

课程与教学学系

教育行政与政策学系

教育心理学系

体育运动科学系

法律学院

法学

医学院

麻醉及深切治疗学系

病理解剖及细胞学系

生物医学学院

化学病理学系

中医学院

肿瘤学系

影响及介入放射学系

内科及药物治疗学系

微生物学系

那打素护理学院

妇产科学系

眼科及视觉科学学系

矫形外科及创伤学系

耳鼻咽喉头颈外科学系

儿科学习

药剂学系

精神科学系

理学学院

生物化学

生物学

细胞及分子生物学

化学

地球与环境科学

食品及营养科学

数学

分子生物技术学

物理及统计

计量金融学及风险管理科学

学习设计与科技

计算数据科学

数学精研

理论物理精研

风险管理科学

生物科技、创业与医疗管理

数学与信息工程学

社会科学学院

环球经济与金融跨学科主修课程

建筑学

经济学

地理与资源管理学

城市研究

政治与行政学

新闻与传播学

全球传播

心理学

社会工作

社会学

全球研究

数据科学与政策研究

性别研究

社会与可持续发展

工程学院

生物医学工程学系

计算机科学与工程学系

电子工程学系

信息工程学系

机械与自动化工程学系

系统工程与工程管理学系

能源与环境工程学

人工智能：系统与科技

数学与信息工程学

计算机工程学

计算机科学

这些学系涵盖了广泛的学术领域，为学生提供了丰富的专业选择和研究机会。