河南漯河至少有一所本科学校和两所专科学校，具体如下：
本科学校
漯河食品工程职业大学：这是一所民办本科学校。
专科学校
漯河职业技术学院：这是一所普通公办高等专科院校，也是国家优质高职建设院校等。
漯河医学高等专科学校：这是一所以医学学科为主的全日制公办普通医学高等专科院校。
漯河食品职业学院：这是全国唯一的食品类普通高等职业院校，主要为漯河中国食品名城和河南省食品产业培养人才。
综上所述，河南漯河至少有一所本科学校（漯河食品工程职业大学）和三所专科学校（漯河职业技术学院、漯河医学高等专科学校、漯河食品职业学院）。
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本文概览：河南漯河至少有一所本科学校和两所专科学校，具体如下：漯河食品工程职业大学：这是一所民办本科学校。漯河职业技术学院：这是一所普通公办高等专科院校，也是国家优质高职建设院校等。漯河医学高等专科学校：这是一所以医学学科为主的全日制公办普通医学高等