自学厨师证考取流程通常包括以下几个步骤：

了解厨师证种类与等级

厨师证分为初级、中级、高级、技师、高级技师等不同的等级，每个等级对应不同的烹饪技能和经验要求。

熟悉考试流程与要求

考试通常包括理论考试和实操考试两部分。理论考试主要测试烹饪理论知识、食品安全知识、营养学知识等；实操考试要求在规定时间内完成指定的烹饪任务，展示烹饪技能和创新能力。

制定备考计划

合理安排时间，确保每天有足够的时间用于学习和练习。根据自己的实际情况和考试要求，制定针对性的学习计划，明确每天的学习目标和任务。

准备材料

获取课程大纲、教材、辅导书及考试申请表等相关资料。

参加培训（如果选择）

可以选择参加专业的厨师培训课程，帮助理解烹饪技巧和理论知识。

报名考试

可以通过互联网网上报名，或到当地劳动技术部门进行现场报名。报名时需要提交必要的个人信息和证明材料。

参加考试

按照规定的时间和地点参加考试。考试过程中要遵守考场纪律，认真答题或操作。

等待成绩

考试合格后，等待人社部第三方审核结果。

领取证书

审核通过后，可领取厨师证书。

建议

关注官方信息：具体的考试流程和要求可能因地区而异，建议关注当地劳动和社会保障部门发布的最新信息。

理论与实践相结合：在备考过程中，要注重理论与实践相结合，不仅要学习烹饪理论知识，还要通过实操练习来巩固和提高自己的烹饪技能。

参加模拟考试：通过模拟考试检验学习成果，及时调整复习策略。

持续学习：获得证书后，还需要不断学习和实践，以保持技能和知识的更新。