幼儿师专业主要学习以下内容：

普通心理学：

了解幼儿和儿童的心理发展特点，包括认知、情感和社会性发展等。

教育社会学：

研究教育与社会的关系，了解社会因素对幼儿教育的影响。

声乐：

培养幼儿音乐素养和表演能力。

舞蹈：

提高幼儿的身体协调性和艺术表现力。

美术：

培养幼儿的审美能力和创造力。

学前教育学：

了解幼儿教育的理论知识和实践方法。

幼儿心理学：

深入研究幼儿的心理发展特点和规律。

幼儿教育心理学：

探讨幼儿教育中的心理学问题，如幼儿的学习动机、情绪管理等。

幼儿保健学：

学习幼儿卫生保健知识，帮助幼儿建立良好的卫生习惯，增强体质。

幼儿教育研究方法：

掌握科学研究方法，进行幼儿教育研究。

幼儿教师口语：

提高幼儿教师的沟通能力和表达能力。

幼儿教育史：

了解幼儿教育的发展历程和现状。

幼儿语言教育：

教授幼儿语言知识和表达技巧。

幼儿健康教育：

培养幼儿的健康意识和生活习惯。

幼儿科学教育：

引导幼儿学习和探索科学知识。

幼儿社会教育：

培养幼儿的社会适应能力和良好品德。

幼儿艺术教育：

通过艺术活动促进幼儿的全面发展。

幼儿园环境创设：

学习如何设计和创设适宜的幼儿园环境。

音乐、舞蹈、钢琴、手工：

培养幼儿的艺术技能和创造力。

幼儿园实习指导：

学习如何在幼儿园进行实习和实践。

教育活动设计与指导：

设计并实施适合幼儿的教育活动。

教育统计学：

运用统计学方法分析幼儿教育数据。

此外，幼师专业还注重培养幼儿教师的职业道德品质、教育实践能力和创新精神，以便更好地适应幼儿教育工作的需要。