在香港填写教师身份时，应遵循以下建议：

姓名：

按身份证上的姓名填写，姓名中间不要有空格。如果有曾用名且与身份证上的姓名不一致，应填写曾用名。

性别：

填写男或女，如果证件上显示未知或未说明的性别，应选择证件上的性别。

婚姻状况：

根据民政局的婚姻登记注册情况填写，包括未婚、已婚（初婚、再婚、复婚）、离婚、丧偶等。

职业身份：

教师的身份标识通常指的是教师在职业分类中的身份，根据提供的信息，教师的职业身份可以归类为专业技术人员。在填写教师个人信息时，身份标识一栏应填写为“专业技术人员”。

身份类别：

专业技术人员。

具体岗位：

主讲教师、在职老师等。请注意，具体的填写内容可能会根据不同的表格或要求有所变化。在填写时，请确保遵循您所在地区或机构提供的具体指南和要求。

此外，如果您是香港的合资格教师，还需要满足以下条件：

学位教师教育文凭（PGDE）：如果您拥有非教育学士学位，您需要完成PGDE课程。如果您拥有教育学士学位，您可以直接获得PGDE。

基准试（LPAT）：您需要通过教师语文基准试（LPAT），这是入职前的语言能力评核考试。

粤语能力：对于中文教师职位，您需要具备一定的粤语能力。

推荐信（非必要）：推荐信可以帮助您的申请，但不是必须的。

学历认证：确保您的学历得到香港教育部门的认证。

请根据以上信息，准确填写您的教师身份，并确保所有信息的真实性和准确性。