茶学专业属于 农学类，是文理科都招的专业。根据2021年各省份的招生计划，绝大部分高校将茶学专业放在文科（历史）和理科（物理）中进行招生。因此，无论是文科还是理科考生，都有机会报考茶学专业。不过，具体的招生情况还需参考各高校当年的招生计划和要求。
茶学专业的学科基础包括 食品科学和 园艺学，主要课程涵盖植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销等。这些课程既涉及自然科学知识，也包含人文科学知识，体现了茶学专业的文理交叉特性。
在新高考地区，考生需要根据所选科目满足茶学专业的选科要求，通常包括物理和化学。而在传统高考地区，一些省份如山西、广西、内蒙古等实行文理兼招，而江西、西藏、青海等省份则只招收理科考生。
综上所述，茶学专业既招收文科生也招收理科生，但具体的招生情况需根据各高校当年的招生计划和要求来确定。建议考生在报考前仔细阅读相关高校的招生简章，了解具体的选科要求和招生政策。
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本文概览：茶学专业属于 农学类，是文理科都招的专业。根据2021年各省份的招生计划，绝大部分高校将茶学专业放在文科（历史）和理科（物理）中进行招生。因此，无论是文科还是理科考生，都有机会报考茶学专业。不过，具体的招生情况还需参考各高校当年的招生计划和