温岭椒江地区拥有以下大学：

台州学院

简介：台州学院是一所位于浙江省台州市的硕士学位授予高校，实行省市共管、以市为主的办学体制。学校由台州地区教师进修学院、临海师范学校、台州卫生学校、温岭师范学校先后并入，2002年在台州师范高等专科学校基础上建立。

校区：学校有椒江和临海两个校区，总占地面积近1600亩，建筑面积约62万平方米，教学科研仪器设备总值5.7亿元，馆藏纸质图书240余万册。

台州职业技术学院

简介：台州职业技术学院是一所由政府举办的全日制普通高等学校，被批准为浙江省示范性高职院校。

位置：学院位于椒江区。

台州广播电视大学（台州开放大学）

简介：台州广播电视大学是一所运用现代教学手段进行远程教育的新型开放大学，提供多个学科的专业教育。

位置：学校位于椒江区。

浙江海洋大学东海科学技术学院

简介：浙江海洋大学东海科学技术学院是浙江海洋大学的直属学院，主要提供海洋科学、船舶与海洋工程等专业教育。

位置：学院位于椒江区。

台州科技职业学院

简介：台州科技职业学院是一所由政府举办的全日制普通高等学校。

位置：学院位于椒江区。

浙江汽车职业技术学院

简介：浙江汽车职业技术学院是一所民办院校，主要提供汽车相关专业教育。

位置：学院位于椒江区。

这些大学在各自的领域内提供了本科和专科教育，涵盖了工、理、文、经、管等多个学科领域，为温岭椒江地区的高等教育做出了重要贡献。建议您根据具体需求选择合适的学校和专业进行报考。