厦门有多所知名的中职学校，每所学校都有其独特的优势和特色。以下是一些被广泛认为较好的中职学校：

集美工业学校：

这是一所公办职业学校，由原集美轻工业学校和福建化工学校合并设立，拥有悠久的办学历史和强大的师资力量。学校是全国教育系统先进集体、全国中小学国防教育示范校、国家首批职业院校数字校园建设实验校。

厦门工商旅游学校：

由厦门商业学校、厦门旅游职业中专学校、厦门市交通职业中专学校共同组建，是国家级重点中专学校，也是厦门经济特区唯一的一所全日制财经类中专学校。

厦门信息学校：

这是一所公办职业学校，提供信息技术相关专业的教育，是福建省示范性现代职业院校。

厦门艺术学校：

这是一所公办艺术学校，提供艺术相关专业的教育，也是福建省示范性现代职业院校。

厦门市海沧区职业中专学校：

这是厦门市海沧区唯一公办综合型中等职业学校，财政全额拨款事业单位，福建省示范性现代职业院校，福建省“双高计划”建设单位。

厦门市集美职业技术学校：

这是一所国家级重点职业技术学校，由集美辖区的三所公立职业学校整合而成。

厦门市同安职业技术学校：

这是一所公办职业技术学校，提供多种职业技术教育。

厦门华报设计学校：

这是一所设计学校，专注于设计专业的教育。

福建省厦门旅游职业中专学校：

这是一所专注于旅游职业教育的学校。

厦门电子职业中专学校：

这是一所专注于电子职业教育的学校。

厦门市交通职业专学校：

这是一所专注于交通职业教育的学校。

厦门商业学校：

这是一所提供商业教育的学校。

厦门市精英保安中等职业学校：

这是一所专注于保安职业教育的学校。

厦门市城市建设中等职业学校：

这是一所专注于城市建设职业教育的学校。

晋江市晋兴职业中专学校：

虽然位于晋江市，但也是一所福建省首批中等职业教育改革发展示范学校，拥有良好的地理位置和师资力量。

这些学校各有特色，建议您根据自己的兴趣和职业规划选择适合的学校。如果需要更详细的信息，可以进一步了解每所学校的专业设置、教学资源和就业情况。