在安徽，以下是一些推荐的专科专业：

护理：

安徽医学高等专科学校和安徽中医药高等专科学校的护理专业都很强，就业前景广阔。

临床医学：

安徽医学高等专科学校的临床医学专业也是其王牌专业之一。

药学：

同样在安徽医学高等专科学校中，药学专业也是一个很好的选择。

医学检验技术：

安徽医学高等专科学校和安徽中医药高等专科学校都有这个专业，且就业前景较好。

康复治疗技术：

安徽医学高等专科学校和安徽中医药高等专科学校的康复治疗技术专业也很受欢迎。

机电一体化技术：

芜湖职业技术学院的机电一体化技术专业在全国都有点名气。

数控技术：

也是芜湖职业技术学院的强项之一，就业前景广阔。

电气自动化技术：

同样在芜湖职业技术学院中，且是一个热门专业。

食品检验检测技术：

芜湖职业技术学院的食品检验检测技术专业也是一个很好的选择。

汽车制造与试验技术：

芜湖职业技术学院的该专业也很有名，就业前景较好。

建筑工程技术：

安徽交通职业技术学院等学校专注于交通运输领域，建筑工程技术专业也是一个不错的选择。

会计：

会计专业在多个学校中都有开设，如合肥师范学院、安徽水利水电职业技术学院等，且就业前景不错。

市场营销：

市场营销专业在商业贸易类院校中较为常见，就业前景也较好。

电子商务：

电子商务专业在当前市场环境下也是一个很有前景的专业。

城市轨道交通：

城市轨道交通专业在近年来需求量大，就业前景广阔。

影视动漫：

影视动漫专业也是一个热门选择，尤其是在文化创意产业发达的背景下。

学前教育：

学前教育专业在近年来需求量大，且社会认可度高。

机械工程技术：

机械工程技术专业在工科院校中较为常见，就业前景较好。

电子信息工程技术：

电子电气类专业也是一个很好的选择，就业前景广阔。

计算机应用技术：

计算机应用技术专业是当前的一大热门，就业前景非常好。

这些专业在安徽的就业前景普遍较好，且各有特色。选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划来选择最适合自己的方向。