学校超市的利润计算方式如下：

毛利润率

学校超市的毛利润率通常在15%至30%之间。

由于学校超市的商品价格通常较高，毛利润率可以达到30%。

营业收入

平均每人每天消费5元，假设学校有3000名学生，那么每天的营业收入为30000元。

一年按300天计算，年营业收入为30000元/天 × 300天 = 900万元。

净利润

净利润 = 总销售额 - 总成本。

总成本包括商品成本、店面租金、人工成本、税费等。

假设商品成本占营业收入的60%，店面租金和人工成本占20%，税费占10%，则总成本为900万元 × （60% + 20% + 10%） = 810万元。

净利润 = 900万元 - 810万元 = 90万元。

利润率

利润率 = （净利润 ÷ 总销售额） × 100% = （90万元 ÷ 900万元） × 100% = 10%。

综上所述，学校超市的利润计算需要考虑多种因素，包括商品种类、定价策略、经营成本等。一般来说，学校超市的毛利润率较高，可以达到30%，但实际净利润率会受到多种因素的影响，通常在10%至20%之间。

建议：

学校超市的经营者需要仔细分析各项成本，合理定价，以提高利润率。

可以通过提供特色商品、优化商品结构、开展优惠活动等方式吸引更多顾客，增加销售额。

加强与学校管理部门的沟通，争取更多的政策支持和资源倾斜，以降低运营成本。