在安徽自考中，以下是一些建议选择的大学及其专业：

安徽大学

行政管理：文科专业，不考数学，就业压力小。

财务管理：工作稳定，专业性强，社会需求大。

新闻学：文科专业，考试科目少，简单好考。

英语：实用性强，不考数学，文史类专业。

法学：专业性强，不考数学，纯法硬背。

安徽师范大学

汉语言文学：文科专业，不考数学，背的内容。

教育学：考试简单，不考数学，就业方向稳定。

小学教育：适合女生，考试难度低，报的人多。

学前教育：考试科目少，难度低，实践偏多。

合肥工业大学

工程造价：社会需求大，好就业，能考一建，二建。

软件工程：专业性强，实用性强，社会需求量大。

计算机科学与技术：专业性强，技术型专业，就业岗位多。

土木工程：就业前景广，社会需求大，技术含量高。

安徽财经大学

人力资源管理：不考数学，学习内容简单，通过率高。

工商管理：考公考编专业，考试简单，就业面广。

会计学：专业性强，越老越吃香，就业稳。

市场营销：相对综合的专业，课程覆盖会计，法律，数学等。

安徽工程大学

产品设计：校考科目少，就业范围广，不考数学。

艺术设计：拿证快，考试简单，实用性强。

蚌埠医科大学

蚌埠医科大学是医学专业的自考主考院校，适合医学相关专业的考生报考。

建议

根据专业选择：首先确定自己感兴趣的专业，然后选择该专业在安徽自考中的主考院校。

考虑就业前景：选择就业前景好、社会需求大的专业，可以提高就业竞争力。

考试难度：根据自己的学习能力和时间安排，选择考试难度适中的院校和专业。

希望这些建议能帮助你更好地选择适合自己的自考院校和专业。