在扬州，有几所烹饪学校备受推崇，以下是一些建议的学校：

扬州大学旅游烹饪（食品科学工程）学院

简介：建立于1998年8月，由原师范学院旅游管理系与原商业学院烹饪系组成。

专业：提供系统的烹饪技术和理论知识，包括中式烹饪、西式烹饪和烘焙等多个方向。

合作：与企业合作，为学生提供实习和就业机会。

扬州技师学院烹饪系

简介：历史悠久，师资力量雄厚，课程设置全面，注重实践操作。

合作：与多家知名酒店和餐饮企业合作，提供实习和就业平台。

扬州生活科技学校

简介：国家级重点中等职业学校，专业性强，就业容易。

环境：环境优美，师资力量雄厚，教学设备先进。

设施：设有现代化标准实验和实习室，适合学习生活科技管理和技术。

扬州市英才烹饪技工学校

简介：成立于1993年，由江苏省劳动厅和江苏省计经委联合批准。

环境：环境幽静且交通便捷，教学设备和生活设施齐全。

扬州新东方厨师培训学校

简介：知名培训机构，以实践教学著称。

建议

综合考虑：如果您希望接受系统的烹饪教育，并且希望有较多的实践机会和与企业的合作，扬州大学旅游烹饪学院和扬州技师学院烹饪系是不错的选择。

环境因素：如果您注重学习环境和设施，扬州生活科技学校和扬州市英才烹饪技工学校可能更适合您。

品牌知名度：扬州新东方厨师培训学校作为知名培训机构，也有很好的口碑。

根据以上信息，您可以根据自己的需求和偏好，选择最适合自己的烹饪学校。