在湖南，有几所知名的厨师学校供您选择：

长沙新东方烹饪学校：

隶属于中国东方教育集团，拥有三十余年的办学经验，提供中餐、西点、西餐等专业，以实操为主，培养复合型烹饪技能人才。

湘潭市工业贸易中等专业学校：

开设中餐烹饪专业，提供公共基础课和专业技能课，如烹饪英语、中餐烹饪技术等。

衡阳市烹饪中等职业学校：

专注于培养厨师方面的人才，有出国厨师培训项目。

湖南省怀化高级技工学校：

拥有餐饮旅游服务专业群，包括中餐烹饪、西餐烹饪、中西面点等专业。

湖南省商业职业中等专业学校：

开设有烹饪、酒店管理、会计等专业，与多家知名企业有深度合作。

湖南商业技术学院：

烹饪专业享有较高声誉，注重实践教学，与多家餐饮企业合作。

湖南工业职业技术学院：

设有烹饪专业，拥有设备齐全的实训厨房和实验室，资深厨师教师团队指导。

中南林业科技大学餐饮管理专业：

一流的教学设施和资源，注重实践能力和创新思维培养，师资力量雄厚。

长沙商贸旅游职业技术学院：

设有烹饪工艺与营养专业，旨在培养具有现代烹饪理念和创新能力的高级技能型人才。

湖南科技职业学院：

烹饪与营养教育专业结合传统与现代，培养既懂烹饪又懂营养的复合型人才。

湖南交通工程学院：

开设烹饪相关课程，培养具有创新精神和实践能力的烹饪人才。

资兴市职业技术学校：

提供中餐烹饪等专业，以就业为导向，以服务为宗旨。

长沙市岳麓厨师培训学校：

由政府部门主办的集教学、实习考证、安置于一体的高标准技能培训学校。

湖南株洲南洋烹饪培训学校：

拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。

湖南志明厨师学校：

由高级烹饪技师邓志明先生于1999年亲自创办与主教，主要培训内容包括厨师证考核、面点培训、特色湘菜厨师培训等。

这些学校各有特色，建议您根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学资源和地理位置等因素进行选择。