中牟县拥有多所高等院校，以下是一些在中牟县内设有校区的大学：

郑州工商学院

位于河南省郑州市，是一所全日制民办普通本科院校。

河南农业职业学院

以农业职业教育为特色，是一所全日制普通高等职业学院。

河南省医药职业学院中牟校区

专注于医药类教育。

郑州工业应用技术学院

提供多种工科教育。

河南中医药大学（中牟校区）

中医药专业的教育机构。

河南牧业经济学院（中牟校区）

以牧业经济相关专业为主。

中原文化艺术学院

专注于文化艺术教育。

郑州电力高等专科学校

以电力工程和相关学科为主。

郑州旅游职业学院

旅游管理专业教育。

郑州铁路职业技术学院

轨道交通类专业教育。

郑州轻工业学院易斯顿国际美术学院

美术与设计专业教育。

河南艺术职业学院

公办全日制高等艺术院校。

河南师范大学新联学院

提供多种学科教育。

郑州电子信息职业技术学院

电子信息类专业教育。

武警郑州指挥学院

专注于军事教育和指挥人才培养。

中原科技学院

综合性应用技术大学，培养应用型、技能型人才。

河南理工大学万方科技学院（注：此学院在2016年转设为河南理工大学北校区）

原为独立学院，现已转设为河南理工大学北校区。

这些大学在中牟县内提供了多样化的教育资源和学科方向，涵盖了从农业、工程、艺术到医药等多个领域。建议学生在选择学校时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解各学校的特色专业和就业前景，以做出最适合自己的选择。