学校食堂找店面位置时，可以参考以下策略：

地理位置

优先选择学校位置偏僻的地方，避免靠近美食街、夜市等竞争对手多的区域。

考虑学校周边是否有其他餐饮档口，尽量选择在学校内部或附近开设食堂。

目标客户

明确食堂的目标客户是学生还是教职工，并了解他们的就餐需求。

考虑是否能兼顾学校和学生就餐需求，确保食堂的营业时间和档口数量能满足学生的需求。

楼层和位置

一楼通常比二楼和三楼更适合做早餐，因为学生一进门就能看到，方便就餐。

选择学生回宿舍和下课的必经之路，便于学生就餐。

人流量

考察学校周边及校内的人流量，确保能满足就餐需求。

观察工作日的人流量，并与食堂工作人员交流了解实际情况。

竞争分析

了解周边竞争对手，并考虑如何有效规避对方优势。

如果学校有多个食堂，可以考虑在其中一个食堂旁边开一个档口，以覆盖所有学生的就餐需求。

经营策略

确保自己的经营策略和定位与学校定位相符，能满足学生们的实际需求。

考虑是否方便消费者外出就餐，以及学校周边是否有其他餐饮设施。

实地考察

实地考察食堂的开放时间和档口营业情况，了解实际运营情况。

与学校的学生、保安、食堂经理等详细询问在校实际人数以及学校的管理情况。

其他因素

评估学校的学生人数与食堂档口数量的比例，确保有足够的市场需求。

考虑餐饮公司的信誉和返款情况，选择有信誉的餐饮公司合作。

通过以上策略，可以更全面地评估和选择合适的店面位置，提高食堂档口选址的成功率。