成人自考上可以选择的大学较多，以下是一些建议的大学：

汕头大学

汕头大学是一所综合性大学，成立于1981年，是广东省“211工程”建设高校。该校的自学考试项目提供多个热门专业，如环境设计、动漫设计等，具有高通过率和较为宽松的学习压力。

东南大学

东南大学成人自考提供工学、理学、管理学、经济学、文学、法学等多个学科门类，学员可以根据自己的兴趣和职业发展方向选择合适的专业。

山东大学

山东大学是一所重点综合性大学，自考专业包括计算机信息管理、汉语言文学、法律等。

聊城大学

聊城大学提供多个自考专业，涵盖广泛的学科领域。

青岛科技大学

青岛科技大学自考专业包括环境设计、动漫设计等，具有较高的通过率。

青岛大学

青岛大学自考专业丰富，适合不同学员的需求。

湖北工业大学

湖北工业大学提供多个自考专业，涵盖工学、管理学等领域。

湖北大学

湖北大学自考专业包括计算机信息管理、汉语言文学等。

深圳大学

深圳大学自考专业涵盖工学、理学、管理学、经济学、文学、法学等多个学科门类。

广东财经大学

广东财经大学提供多个自考专业，如会计、市场营销等。

广东外语外贸大学

广东外语外贸大学自考专业包括商务英语、艺术设计等。

浙江工商大学

浙江工商大学提供多个自考专业，涵盖管理学、经济学等领域。

浙江传媒学院

浙江传媒学院自考专业包括新闻学、动漫设计与制作等。

浙江师范大学

浙江师范大学提供多个自考专业，涵盖教育学、文学等领域。

浙江科技学院

浙江科技学院自考专业包括计算机信息管理、汉语言文学等。

浙江大学

浙江大学提供多个自考专业，涵盖工学、理学、管理学等领域。

嘉兴学院

嘉兴学院提供多个自考专业，涵盖工学、管理学等领域。

浙江中医学院

浙江中医学院提供多个自考专业，涵盖医学领域。

宁波大学

宁波大学提供多个自考专业，涵盖工学、理学、管理学等领域。

浙江财经学院

浙江财经学院提供多个自考专业，涵盖经济学、管理学等领域。

杭州师范学院

杭州师范学院提供多个自考专业，涵盖教育学、文学等领域。

浙江工业大学

浙江工业大学提供多个自考专业，涵盖工学、理学、管理学等领域。

华南理工大学

华南理工大学提供多个自考专业，涵盖工学、理学、管理学等领域。

华南师范大学

华南师范大学提供多个自考专业，涵盖教育学、文学等领域。

暨南大学

暨南大学提供多个自考专业，涵盖管理学、经济学、文学等领域。

华南农业大学

华南农业大学提供多个自考专业，涵盖农业科学、工学等领域。

南方医科大学

南方医科大学提供多个自考专业，涵盖医学领域。

这些大学在自考方面都有各自的优势和特色，建议您根据自己的兴趣、职业发展方向以及学习时间等因素，选择最适合自己的大学和专业。