日照市拥有多所本科和专科院校，以下是一些主要的学校：

本科学校

山东外国语职业技术大学：这所学校建立于2005年，前身是山东外国语职业学院，2018年升格为职业本科学校，是全国首批职业本科学校之一。

专科院校

日照职业技术学院：这是1998年经教育部批准成立的山东省第一所公办高等职业院校，2014年日照广播电视大学（日照经贸学校）和日照水产技工学校并入该校。

山东水利职业学院：这是一所全日制普通高等职业院校，有日照和曲阜两个校区。

日照航海工程职业学院：这是一所民办院校，专注于航海工程领域的教育。

日照康养职业学院：这也是一所民办院校，专注于康养领域的教育。

其他教育机构

曲阜师范大学日照校区：曲阜师范大学在日照设有校区，主要承担非医学类专业的教学任务。

济宁医学院日照校区：济宁医学院在日照设有校区，主要承担非医学类专业的教学任务。

山东体育学院日照校区：山东体育学院在日照设有校区，主要承担运动训练、武术与民族传统体育、体育教育等专业的教学任务。

这些学校提供了多样化的教育资源和专业选择，满足了不同学生的学习需求和职业规划。建议学生在选择学校时，综合考虑学校的办学特色、专业设置、地理位置以及个人兴趣和发展方向。