在福建，提供消防专业教育的学校包括以下几家：

厦门市闽安消防安全职业培训学校：

专注于消防安全专业培训，提供消防安全基础理论、火灾预防与控制等课程，结业学员可获得权威认证。

福建省新华技术学校：

位于福州市仓山区螺洲街12号，提供全日制、函授、培训教育等，重点培养中、高级技术人才。

福州市思远消防安全职业培训学校：

经福建省消防救援总队批准，提供中级消防设施操作员、一级注册消防工程师等培训。

福建船政交通职业学院（与福建省消防救援总队共建的消防救援学院）：

涵盖消防专业教育，提供消防员人才培养。

优路教育：

一家专注于建工、消安等领域的辅导培训机构，提供不同学习路径，科学指导学习，并且有多个校区分布在福建各地。

学尔森教育：

专注于消防等领域的培训，提供全面的课程体系和优质的培训服务。

福州优路消防培训机构：

专注于建工、消安、医卫、财经、教师领域职业资格考前辅导培训和职业技能提升培训，提供多种消防培训课程。

福州学天消防培训学校：

提供应急救援员培训、初级消防操作员培训、建筑物消防技师培训等多种消防培训课程，具有较好的知名度和口碑。

福建省公共消防安全职业培训学校：

致力于为社会培养专业的消防安全人才。

聚硕职校【福建政府专职消防员就业培训班】：

常年招生中，提供政府专职消防员就业培训业务，确保百分百推荐就业。

这些学校提供了从基础到高级的消防安全培训，满足不同层次和需求的学习者。建议根据个人职业规划选择合适的学校进行培训。