在湖南选择学会计的大学时，可以考虑以下几所：

湖南财政经济学院

湖南财政经济学院是湖南省内会计学专业最好的大学之一，也是国内知名的财经类院校。学院的专业设置丰富多样，会计学专业是学院的重点专业之一，主要研究经济学、管理学、会计学、审计学、财务管理等方面的基本知识和技能。学院师资力量强大，教学质量高，毕业生就业前景广阔。

湖南大学

湖南大学是湖南省内顶尖的综合性大学，其会计学专业在全国排名第9，省内并列第1。湖南大学作为985/211院校，对学生的就业和职业发展具有显著优势。学院的会计学专业实力强，师资力量雄厚，教学质量高。

中南大学

中南大学是湖南省另一所985/211院校，其会计学专业在湖南省内具有很高的声誉。中南大学的会计学专业实力强，师资力量雄厚，教学质量高，毕业生就业前景广阔。

湘潭大学

湘潭大学是湖南省内重点大学，其会计学专业实力较强，师资力量雄厚，教学质量高。湘潭大学的会计学专业在湖南省内具有很高的声誉，毕业生就业前景广阔。

湖南师范大学

湖南师范大学是211院校，其会计学专业实力较强，师资力量雄厚，教学质量高。湖南师范大学的会计学专业在湖南省内具有很高的声誉，毕业生就业前景广阔。

综合以上信息，对于想要在湖南学会计的学生来说， 湖南财政经济学院和 湖南大学是最佳选择。这两所学校在会计学专业方面具有很高的声誉和教学质量，并且毕业生就业前景广阔。如果成绩达不到湖南大学或中南大学的录取标准，可以考虑湘潭大学和湖南师范大学。