自考专业数量较少的原因主要包括以下几点：

实用性需求：

自考制度主要是为了满足在职人员提升学历和技能的需求，因此在专业设置上更注重实用性。

资源限制：

每个专业需要相应的教材和师资，专业过多会增加组织和管理难度。

政策与市场需求：

专业设置需要符合国家教育政策和市场需求，专业过多可能导致教育资源分散。

考试与学分限制：

专业设置还受到考试科目、学分等因素的限制。

政策调整：

自考相关政策可能会进行调整，导致部分专业被暂停或调整。

教学资源限制：

由于自考本科规模较小，一些专业学校或机构可能无法提供所有专业的自考本科培养计划。

学科特点：

某些学科的知识体系和学科特点与自考的要求不太符合，难以通过自学的方式完成学业。

就业需求：

部分专业的就业需求不大，导致报考人数较少，从而影响自考的发展。

学科交叉：

部分专业涉及多个学科交叉，需要跨学科的知识和技能，难以通过自学完成学业。

课程设置：

部分专业的课程设置与时代发展和实际需求不太符合，难以满足考生的需求。

管理难度：

每个专业都需要有相应的教材和师资，专业过多会加大组织和管理难度。

教育资源分散：

专业设置过多可能导致教育资源分散。

非全日制学历：

自考本科是非全日制学历，与全日制本科在教学和管理模式上存在差异，部分专业可能因为技术性、实践性或实习等要求较高而无法提供自考选修。

市场需求和认证问题：

部分专业可能因为市场需求不足或认证问题而不适合作为自考本科专业。

含金量和社会认可度：

随着高校扩招和全日制本科的普及，自考的含金量和社会认可度有所下降，导致吸引力降低。

考试难度：

自考难度在大幅度提升，既有考场的因素，也有试卷的因素，使得部分学生难以通过。

专业报考人数少：

部分专业报考人数太少，导致主考院校暂停这些专业以节约社会资源。

专业陈旧：

部分专业已经不适合发展所需，过于陈旧，影响学生就业。

综上所述，自考专业数量较少是为了确保教育资源的合理利用，以及满足在职人员对实用性学历提升的需求。同时，这些因素也反映了自考制度在适应社会需求、保证教育质量和管理效率方面的考量。