补脑的水果有哪些

1、橘子含有丰富的维生素，特别是维生素B1是苹果的许多倍，维生素C的含量也很高被称为是水果之王。维生素B1和维生素A对大脑的发育有重要作用，而维生素C对大脑有重要的作用，可以促进神经介质茶酚胺的生成，在调节神经活动方面起着重要作用。

2、苹果含有丰富的锌元素，具有能够增强记忆能力的功效。

3、柠檬、柑橘、柚子等都是橘子的同类家族，有同样的益脑、营养的作用，被称为是益脑的最佳水果。

4、菠萝有利于提高记忆力，因为含有很多的维生素C和微量元素锰且热量较少，经常食用可以提高记忆能力。

1、生姜。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，可见夏季多吃姜对健康有帮助，其实，吃姜对大脑也非常有好处，生姜中含有姜辣素和挥发油，这些物质能使体内的血液得到稀释，血液流畅，有助于营养进入大脑，给大脑提供更多的养分和氧分。

2、黄花菜。这是一种被公认的健脑食品，特别适合脑力劳动者和神经过度疲劳的人食用。高考的孩子正是容易出现这些症状的人群，因此，多给孩子吃黄花菜有帮助。

3、桔子。是我们再熟悉不过的水果了，而且橘子也是典型的碱性食品，可以清除酸性食品对神经系统造成的危害。在备考的阶段不妨让孩子适当吃些，可以提神醒脑，让孩子的人精力更加充沛。但是要注意，一次不宜太多，多了会“上火”。

4、洋葱。洋葱一个最突出的功能就是因为含有抗血小板凝集物质，所以可以改善大脑血液供给，对于消除生理和心理紧张大有好处。

5、牛奶。牛奶中除了含有钙等矿物质，主要还有大脑喜爱的氨基酸。

6、鱼禽肉蛋类。这些都是富含蛋白质的，鸡蛋还富含卵磷脂，鱼类富含不饱和脂肪酸。

7、核桃。这也是大家公认的典型的健脑食品，核桃的形状就像大脑，所以，多吃核桃就有利于补充大脑所需要的营养，而且核桃既可以当零食也可以做成美味佳肴。