在杭州，有多所职业学校和技工学校开设了护理专业，以下是一些具体的学校信息：

萧山卫生中等专业学校：

这所学校创建于1979年，是一所以中等卫生职业教育为主、医学继续教育和在职医疗卫技人员培训为补充的学校。2014年3月，学校成建制并入杭州市萧山区第四中等职业学校。

余杭卫生中等专业学校：

学校始建于1972年，是一所集中专、大专、本科教育为一体的医学类卫生学校。现有专兼职教师60余人，中高级职称占78%。

杭州现代技工学校：

学校是经浙江省人力资源和社会保障厅批准的全日制技工教育学校，拥有完善的教育设施和丰富的专业设置。专业设置包括护理专业，主要培养具备人文社会科学、医学、预防保健的基本知识及护理学的基本理论知识和技能的人才。

杭州锦阳技工学校：

学校是经浙江省人力资源和社会保障厅批准设立的全日制技工学校，集学历教育、社会培训、职业技能等级认定于一体。专业设置包括护理专业，为学生提供了系统的护理知识和技能培训。

杭州市临平卫生中等专业学校：

学校也在护理专业领域取得了显著的成就。学校拥有一支高水平的教学团队，注重学生的实践技能培养。护理专业的学生将在学校的实训基地和合作医疗机构中进行系统的实习。

杭州文汇学校：

这是一所综合性职业高中，其护理专业一直以来备受瞩目。学校致力于为学生提供全面的护理技能培训，注重实践操作，确保学生能够在实际工作中胜任各种护理任务。

浙江华策影视技工学校：

学校开设了包括护理在内的多个专业，是一所由浙江省人力资源和社会保障厅批准集学历教育、社会培训、技能鉴定为一体的综合性民办非营利性全日制技工学校。

这些学校都提供了护理专业的教育和培训，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。建议在选择学校时，考虑学校的教学质量、师资力量、实习机会以及就业前景等方面。