在深圳学习IT，以下几个专业是比较热门且就业前景较好的选择：

软件工程：

软件工程专业近些年来的就业情况一直比较不错，算是计算机相关专业中的佼佼者。该专业注重基础知识的同时也注重学生实践能力的培养，与IT行业的结合比较紧密，且紧跟技术发展趋势。

物联网工程：

随着5G标准的落地，未来物联网领域将迎来广阔的发展空间。物联网作为产业互联网的重要基础，将陆续释放出大量的就业岗位。未来智慧城市、车联网、工业物联网、农业物联网、移动互联网、可穿戴设备等领域将有广阔的发展空间，而这些领域都需要大量的物联网专业人才。

大数据：

当前正处在大数据时代，大数据技术目前也正处在落地应用的初期。随着大数据逐渐落地到广大的传统行业，未来大数据领域将有大量的就业岗位。大数据人才的就业面比较广泛，不仅可以就业到科技行业，也可以就业到金融、交通、教育等传统行业。

计算机科学与技术：

该专业涉及到理论、实践、编程语言、数据结构等IT行业必备知识，拥有该专业背景可以更好地适应和应对IT行业的挑战和要求。

人工智能专业：

人工智能是计算机专业中就业前景最好的专业之一。随着现代经济和科技的发展，无论是怎么样的企业，都需要信息化、自动化的加持，才能跟随时代的潮流，立于不败之地。

网络安全专业：

网络安全专业也是计算机专业中就业前景较好的专业之一。随着网络技术的不断发展和应用，网络安全问题日益突出，对网络安全人才的需求也在不断增加。

根据以上信息，如果你对软件开发、物联网、大数据、计算机系统等领域感兴趣，那么软件工程、物联网工程、大数据、计算机科学与技术等专业都是不错的选择。如果你对人工智能和网络安全有浓厚的兴趣，那么这两个专业也是值得考虑的。

建议你可以根据自己的兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。同时，无论选择哪个专业，都需要不断学习和积累实践经验，才能在未来找到好的就业机会。