玉溪自考营养师是指通过自学参加营养师资格证书考试的人员。以下是关于玉溪自考营养师的相关信息：

报考条件

年满18周岁，具有完全民事行为能力。

高中及以上学历。

有志于从事营养健康工作。

考试流程

确定报名机构：选择一家正规的报名机构，确保考试信息的准确性。

购买考试相关的资料书，进行看书、做题、学习。

注意每年营养师的报考时间，及时报名考试。

考试合格后即可获得相应证书。

考试形式

自考营养师一般包括4-6门课程，具体要求根据地方政策不同有所区别。

考试难度中等，需要认真学习营养学基础和食品卫生等知识。

考试内容主要包括理论考试和实操考试，理论考营养知识，实操考技能。

学习内容

自考营养师的学习内容包括基础营养学、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。

职业特点

营养师是综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身的职业。

他们具备相关的营养学知识和技能，能够根据个人或群体的健康状况、生活习惯和饮食偏好，提供科学合理的膳食建议和营养干预方案。

通过以上信息，可以看出玉溪自考营养师是一个涉及多个学科领域的综合性职业，适合有志于从事营养健康工作的人士通过自学和考试获得资格证书。