以前的师范专科学校主要提供与中小学教育相关的专业教育，以下是一些被认为就业前景较好的专业：

小学教育：

适合从事小学教育工作的教师，课程包括教育心理学、语文、数学、自然科学、音乐、美术、体育等。

幼儿教育：

培养幼儿园教师，具备幼儿园教育理论、教育方法与技能、幼儿心理学、幼儿保健等知识和技能。

特殊教育：

适合从事特殊教育工作的专业人才，主要学习特殊教育学、特殊儿童心理学、儿童康复训练等。

学前教育：

培养适合学前教育工作的专业人才，课程包括学前教育专题、幼儿艺术、儿童故事等。

汉语言文学专业：

毕业生可以从事教育工作，或在党政机关、互联网、报刊宣传、影视文化、新闻出版社等行业工作。

数学与应用数学专业：

数学教师需求较大，适合在体制内或课外教育机构发展。

物理学专业：

物理教师需求量大，无论是学校还是补习机构都在急招物理老师。

英语专业：

英语教师需求稳定，学习内容丰富，包括英美文化课和翻译课等。

心理学专业：

有助于教师更好地理解学生需求，提高教学质量。

思想政治专业：

培养能够在教育系统中进行思想政治教育工作的专业人才。

选择哪个专业取决于个人的兴趣和职业规划。如果对基础教育有浓厚兴趣，可以考虑小学教育、幼儿教育或特殊教育等专业。如果对语言教学或文学有兴趣，汉语言文学专业是一个不错的选择。数学、物理等理科专业也有稳定的需求，尤其是数学与应用数学专业。此外，英语专业因其广泛应用性，也是一个值得考虑的方向。