在昆明，有几所厨师培训学校备受推荐，每所学校都有其独特的优势和特点：

云南云晟职业培训学校

师资力量雄厚，有滇菜大师武发友担任总顾问。

提供多种职业技能培训，包括就业再就业培训、创业培训等。

与多所大学和企业共建了联合实训基地。

昆明新东方烹饪学校

拥有几十年的教育历史，专业性和教学质量得到认可。

提供专业的厨师培训课程，注重实践教学。

昆明理工大学酒店管理学院

拥有先进的教学设施和专业的师资团队。

注重理论与实践相结合，培养学生的创新能力和实际操作技能。

学校还与各大酒店和餐饮企业有紧密合作，为学生提供实习和就业机会。

昆明职业技术学院的酒店管理专业

同样注重实践教学，培养学生的实际操作能力和职业素养。

云南新西南技工学校

创办于1999年，隶属于云南省人力资源和社会保障厅，是一所培养中高级技能人才的全日制技工学校。

2022年1月被昆明市人民政府授予“昆明市高技能人才培训基地”。

学校环境优美，学习生活硬件设施完善，在校学生近3000人，教职员工152人，专职教师86人，其中高级技师12人，技师26人，双师型教师66人。

综合考虑以上信息，以下是几所较为优秀的昆明厨师培训学校：

云南云晟职业培训学校：综合实力强，师资力量雄厚，培训项目多样，且与多家企业和大学有合作。

昆明新东方烹饪学校：历史悠久，教学质量高，注重实践教学，就业前景好。

昆明理工大学酒店管理学院和 昆明职业技术学院的酒店管理专业：教学设施先进，注重理论与实践相结合，提供实习和就业机会。

云南新西南技工学校：办学历史悠久，环境优美，硬件设施完善，是培养中高级技能人才的好去处。

根据你的具体需求和目标（如学习时间、专业方向、就业需求等），可以选择以上学校进行详细了解和实地考察，以选择最适合自己的培训机构。