上体校可以学习的专业主要包括以下几类：

运动训练专业

培养从事与竞技体育相关活动的专业人才，包括跆拳道、篮球、田径、乒乓球、网球、羽毛球、足球等项目。

体育产业管理专业

旨在培养适应国内外体育产业发展的人才，具备较强的开拓创新能力和现代体育组织及企业管理的实务操作技术。

体育教育专业

培养适应社会主义现代化建设和基础教育改革需要的复合型人才，主要学习教育学、心理学、人体科学、学校体育学等方面的知识。

运动康复专业

结合体育和医学的交叉学科，培养运动康复、健身指导等方面的专业人才。

武术与民族传统体育专业

培养从事武术与民族传统体育教学、训练、科研、管理等方面的人才。

社会体育专业

培养能承担社会体育教育、指导、管理等工作的人才。

体育保健专业

培养体育健康管理、康复治疗、运动营养等方面的专业人才。

运动人体科学专业

培养具备运动人体科学理论和实验研究能力的人才，能在中等以上学校、体育科研机构、运动训练基地和保健康复等部门从事教学、科研、竞技运动和康复指导等工作。

特殊教育专业

培养适应特殊教育需求的人才。

公共事业专业

培养适应公共事业需求的人才。

休闲体育专业

培养从事休闲体育活动和管理的专门人才。

表演（体育艺术表演）专业

培养具有较高综合素质和文化修养的体育艺术表演人才。

安全保卫专业

培养适应社会治安防范需要的应用性专门人才。

安全保卫特保方向专业

培养社会治安防范及保卫特殊目标需要的应用性专门人才。

这些专业涵盖了体育行业的多个方面，学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业进行学习。建议在选择专业时，了解各专业的课程设置、就业方向以及自身的长远发展目标，以便做出明智的选择。