学美术的可以选择以下专业：

装潢设计：

这是一个热门专业，与房地产市场的需求紧密相关，涉及工装和家装设计。需要扎实的美术基础和系统的设计课程学习，以及设计软件的应用。

动画专业：

动画产业发展迅速，市场缺口大，适合有创意和动画制作能力的美术生。开设本专业的大学有中国传媒大学、中国戏剧学院、南京艺术学院等。

视觉传达设计：

就业方向广泛，包括品牌设计、网页美工、电商美工等。适合希望从事设计工作的美术生。

美术学专业：

包括素描、色彩、国画、书法等多个方向，适合希望深入研究美术理论的美术生。

美术教育专业：

培养美术教师，需要学习美术专业技能和师范类课程。

产品设计专业：

与产品行业背景密切相关，就业方向包括产品开发设计、展示设计等。

工业设计专业：

培养具备创新意识和实践能力的人才，就业前景广阔，可从事产品研发、视觉传达设计及环境设计等领域工作。

平面设计专业：

学习设计原理、数码插画、数码摄影等，适合广告、包装设计等工作。

环境设计专业：

包括室内设计、景观园林设计等，市场需求量大，薪资水平较高。

游戏原画设计与动漫专业：

随着游戏产业的发展，对游戏场景设计、角色设计等人才需求增加。

数字媒体艺术专业：

研究利用信息技术手段进行艺术处理和创作的方法和技巧，就业前景广阔。

建筑设计专业：

虽然房地产市场低迷，但建筑设计师的需求依然旺盛，且薪资水平较高。

时尚设计专业：

包括服装设计、配饰设计等，适合进入时尚品牌、时尚杂志等行业。

这些专业各有特色和就业前景，美术生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。建议在选择专业时，多了解行业动态和就业市场，选择有发展潜力的专业。