在RMIT（墨尔本皇家理工大学）选择专业时，有几个领域备受推崇，并且具有很高的就业前景和实际应用价值。以下是一些建议的专业：

时尚与纺织品专业

RMIT的时尚与纺织品专业在全球范围内享有盛誉，注重创意和创业实践。学生有机会参与Dior全球导师计划，并在墨尔本时装节上展示作品。该专业提供与全球公司合作的实际经验，探索设计、技术和业务之间的联系。

设计专业

RMIT的设计专业涵盖游戏设计、工业设计、平面设计和室内设计等多个领域。学生将与本地和国际的执业设计师、讲师和学者紧密合作，学习如何将创意转化为商业上可行的方案。RMIT的设计专业在业内具有很高的认可度，毕业生在多个设计领域都有出色的表现。

艺术专业

RMIT的艺术专业包括当代美术、摄影、艺术和艺术管理等多个方向。学生将在专业的工作室环境中学习，接触最新的技术和设备，培养创新和创造能力。RMIT的艺术专业在澳大利亚和全球范围内都有很高的声誉。

建筑设计专业

RMIT的建筑设计专业以其创新思维和高质量的教育而闻名。学生将学习建筑师和建筑设计师所需的核心技能，并通过实习项目获得实际工作经验。RMIT的建筑设计专业在澳大利亚和海外都享有很高的声誉。

服装和纺织专业

RMIT的服装和纺织专业课程得到国际认可，毕业生在全球范围内有很大的影响力。学生将获得丰富的实习资源，与业界专业人士紧密合作，并通过设计项目和工作实习提升自己的技能。

工程与技术专业

RMIT的工程与技术专业包括航空航天、汽车、环境和基础设施建设等多个领域。这些专业注重实践和应用，学生将有机会参与实际项目，获得实际工作经验。这些专业在就业市场上具有很高的需求。

IT和传媒专业

RMIT的IT和传媒专业涵盖信息技术、数字媒体、传播学等多个方向。学生将学习最新的技术和理论，培养在数字媒体和信息技术领域的工作能力。这些专业在当今数字化时代具有很高的就业前景。

综上所述，RMIT在时尚与纺织品、设计、艺术、建筑设计、服装和纺织、工程与技术以及IT和传媒等专业方面都有很高的声誉和就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业。