在合肥，有几所知名的寄宿学校可以考虑：

安徽外国语学校：

作为合肥市重点中学之一，安徽外国语学校在教学水平和教育资源方面都有很高的评价，提供包括国际课程、艺术类课程、体育项目等多元化的教育项目。

合肥市第一中学：

这是一所历史悠久的名校，拥有一支高素质的师资队伍和完善的教学设施，学校实行综合素质评价，注重学生的全面发展。

合肥市第二中学：

该校以“科学与人文并重，德育为先”为办学理念，注重学生的品德修养和科学素养的培养，为学生提供广阔的发展空间。

安徽省实验中学：

这所学校以其严谨的学风和优秀的学术成绩而著称，学校注重培养学生的创新意识和实践能力。

合肥润安公学：

合肥润安公学是一所全日制、寄宿制民办学校，提供幼儿园、小学、初中、高中“四位一体”的教育服务，课程上接轨IBPYP、IBMYP、IGCSE、A-LEVEL等，评估评价体系接轨MTC New Model。

合肥中锐国际学校：

合肥中锐国际学校是一所从幼儿园到高中十五年一贯制全寄宿大型现代化学校，学校拥有一批教育教学经验丰富的特级教师、高级教师，教师学历达标率100%。

合肥中汇实验学校：

合肥中汇实验学校是一所全日制、寄宿制普通高中，由原瑶海区教委主任、党委书记创办，基础设施完善，教学设备精良。

寿春中学：

寿春中学也是一所知名的寄宿学校，以其优秀的教学质量和学生综合素质而闻名。

肥东的圣泉中学和锦宏中学：

这两所学校也是合肥地区比较受欢迎的寄宿学校。

中科考研寄宿中心：

这所学校隶属于中科院合肥创新院，提供考研学习环境，包括学习、住宿、生活一体化服务，适合考研学生。

根据以上信息，家长和学生可以根据自己的需求和偏好，选择最适合自己的学校。建议参观学校，了解学校的详细情况，包括师资力量、教学设施、课程设置、学费等，以便做出更明智的选择。