徐州有以下几所好的高职学校：

徐州工程学院：

综合性公办院校，提供各种专业的高职教育，教学水平和学科设置较为全面。

徐州医科大学：

医学专业特色院校，培养医学领域人才，拥有较高的教学质量和行业认可度。

徐州职业技术学院：

在职业教育领域有很高的声誉，秉承“实践教学、产教融合”的办学理念，在多个方面都有很好的表现。

江苏信息职业技术学院徐州校区：

作为江苏信息职业技术学院的分校，信息类专业的教学水平较高。

徐州工业职业技术学院：

特色高水平专业群建设单位，注重职业技术人才培养，校园环境和管理水平较好。

徐州生物工程职业技术学院：

江苏省唯一的生物工程类高等职业院校，重点打造现代农业、生物医药、康复工程三大专业集群。

徐州建筑职业技术学院：

国家示范性高职学院，高水平高职院校建设单位。

徐州幼儿师范高等专科学校：

公立幼儿师范院校，注重幼儿教育专业人才培养，连续七年在全国高职高专院校综合竞争力排行榜中位居全国幼专首位。

徐州财经高等职业学校：

提供财经类专业的高职教育。

九州职业技术学院：

提供多种专业的高职教育。

江苏安全技术职业学院：

提供安全类专业的高职教育。

徐州医药高等职业学校：

隶属于江苏省药品监督管理局，创建高职院校是该校“十四五”时期重要规划之一。

这些学校在各自的专业领域内都有较高的教学水平和行业认可度，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校。建议访问各学校的官方网站或咨询学校招生办公室，获取最新的招生信息和专业介绍。