长沙有多家小吃培训学校，以下是一些推荐的学校：

长沙新东方烹饪学校

地址：长沙市岳麓区五一大道

特色：提供丰富多样的特色美食小吃培训课程，涵盖粉面、卤味、烧烤、烤鱼、火锅、饮品、烘焙等多个系列，上百种美食小吃种类。学校拥有三十余年小吃培训经验，是集产品研究、技术开发、餐饮技术培训、餐饮创业策划服务为一体的专业学校。

湖南烹饪学校

地址：岳麓区五一大道

特色：以专业的师资力量和全面实用的讲授内容著称，深受学员好评。

四季烹饪餐饮学校

地址：芙蓉区长沙大道

特色：旨在培养有才华的烹饪人才，教学水平高，针对性强，适合各种不同需求的学员。

长沙食为天小吃培训中心

地址：雨花区井湾子女子大学对面鼎丰前城

特色：教学环境宽敞明亮，服务态度热情周到，学员可以先品尝后再学习，包教包会。

飘味香餐饮培训学校（长沙总校）

特色：近数十年专门从事食品研究与技术开发，餐饮咨询与策划服务，餐饮文化研究与技术开发，餐饮技术转让，食品加工技术咨询及技术转让为一体的综合性餐饮创业培训。

厨博士餐饮培训学校（湖南校区）

特色：以小吃培训为主轴，集产品研发、小吃培训、就业服务、创业指导、门店经营为一体。

顶正餐饮小吃培训学校（长沙分校）

特色：顶正餐饮培训成立于2008年，已在全国多个城市设立分校，提供小吃培训及创业指导。

长沙食为先小吃培训

地址：雨花区中意一路798号高升时代广场、麓景路396号三楼

特色：7年会员，近三个月内有538人浏览咨询，课程质量高，学员评价好。

长沙食尚香小吃培训

地址：雨花区长沙大道598号融科檀香山47栋1楼（地铁长沙大道站）

特色：4年会员，近三个月内有675人浏览咨询，课程不错。

长沙湘味轩美食小吃培训总部

地址：长沙星沙尚都花园城

特色：9年会员，近三个月内有420人浏览咨询，技术配方完全传授，签订培训合同。

长沙优尚餐饮

地址：天心区友谊路560号长城雅苑