大专和本科在分专业时存在一些明显的区别，主要体现在以下几个方面：

专业名称

专科专业通常称为某某技术，而本科专业则称为某某工程、某某科学等。例如，服装设计专业在本科称为服装设计与工程。

课程设置

同一专业的本科和专科在课程设置上有所不同。本科开设的课程较多，专科开设的课程较少。例如，计算机科学与技术专业，本科有80%的课程专科并未开设。

教师资质

本科院校的老师资质水平通常会比专科院校的老师资质水平高一些。

学生管理

本科院校的学生管理相对较为严格。

毕业证书和修学时间

本科毕业生有学士学位证书，而专科毕业生只有一张毕业证。

理论与实践侧重点

同一个专业，本科注重理论，专科注重实践。例如，软件工程专业在本科阶段会学习整个软件的开发过程，而专科则可能只学习某一种特定的开发方法并进行实践。

培养目标

本科教育旨在培养具有扎实理论基础和宽广知识面的高素质人才，通常需要完成4年学习，包括理论课程、实践教学和专业实习等。

专科教育则更加侧重于职业技能的培养，学习年限相对较短，一般为2-3年。

教育层次

本科教育是高等教育的基本层次，而专科教育则属于高等职业教育体系，两者在培养目标和方式上有所不同。

综上所述，大专和本科在分专业时，主要依据专业名称、课程设置、教师资质、学生管理、毕业证书、理论与实践侧重点、培养目标以及教育层次等方面进行区分。学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，结合这些差异来做出更为合适的选择。