厦门的本二院校包括以下几所：

集美大学

集美大学是福建省重点建设高校，办学始于1918年陈嘉庚先生创办的集美学校师范部和水产科、商科。1994年，集美师范高等专科学校、集美航海学院、集美财经高等专科学校、厦门水产学院、福建体育学院合并组建为集美大学。

厦门理工学院

厦门理工学院是经教育部批准成立的全日制普通本科高等学校，入选福建省闽台高校联合培养人才项目试点高校、卓越工程师教育培养计划、福建省重点建设高校等。学校创建于1981年，原名鹭江职业大学，2004年升格为本科院校并更名为厦门理工学院。

厦门医学院

厦门医学院以医学教育为主，同时发展药学、护理学等相关学科。学校前身为厦门护士学校，始建于1953年，2007年升格为厦门医学高等专科学校，2016年经教育部批准升格为本科院校并更名为厦门医学院。

厦门工学院

厦门工学院位于福建省厦门市，前身为华侨大学厦门工学院，是经国家教育部批准设立的全日制普通本科高校。学院设有多个二级学院，涵盖机械与材料、电子电气与计算机工程、建筑与土木、商学院、人文与艺术学院、理学院、继续教育学院、国际教育学院等。

集美大学诚毅学院

集美大学诚毅学院是由集美大学举办的独立学院，位于厦门市集美区。学院成立于2003年，依托集美大学的优质教育资源，开设了涵盖工、理、管、文、法、教育等学科的多个本科专业。

厦门华厦学院

厦门华厦学院是一所综合性二本学校，以工科为主，同时涵盖了经济、管理、文学等多个学科。学校注重培养学生的实践能力和创新精神，拥有多个实践基地和实验室。

请注意，以上信息以教育部门公布的最新权威信息为准。建议您在选择学校时，仔细查阅相关官方信息，以获取最准确的录取要求和学校概况。