选择湖南自考本科学校时，可以考虑以下几个因素：

专业相关性

选择与自己的职业规划和发展需求相关的专业，这样不仅有助于提升专业技能，还能更好地为将来的就业或深造做准备。

学校知名度与资源

优先选择知名度高、教育资源丰富的学校，这些学校通常有更好的师资力量和教学设施，能够提供更多的学习机会和更好的学习环境。

地理位置

选择地理位置便利的学校，方便平时学习和考试，尤其是对于在职人员来说，选择离家近的学校可以节省通勤时间和精力。

通过率与科目数量

选择通过率较高、科目数量较少的专业，这样可以更快地完成学业，减少学习压力。

学校特色与优势

各学校有其特色专业或优势领域，选择这些学校可以更专注于自己感兴趣和擅长的领域，提高学习效率。

具体推荐院校及专业

以下是一些在湖南自考本科中较为热门且好考的学校及专业：

湖南师范大学

学前教育等专业。

湘潭大学

行政管理等专业。

长沙理工大学

人力资源管理、 交通运输管理等专业。

湖南农业大学

农学等专业。

南华大学

护理学等专业。

湖南工商大学

市场营销等专业。

中南大学

作为教育部直属全国重点大学，拥有丰富的教育资源和研究实力，适合各种专业。

湖南大学

同样是教育部直属全国重点大学，专业齐全，知名度高。

建议

综合考虑：在选择学校时，要综合考虑自己的兴趣、职业规划、学习资源和地理位置等因素。

咨询专家：如果可能的话，可以咨询自考办或已经在读的学长学姐，获取第一手信息和建议。

实地考察：如果条件允许，可以亲自去学校参观，了解学校的教学环境和设施。

通过以上步骤，相信你可以选择到最适合自己的湖南自考本科院校和专业。